جهش تولید | سه‌شنبه، ۱۲ فروردین ۱۳۹۹

آلبالو - show-content

 

 

نمایشگر دسته ای مطالب

بازگشت به صفحه کامل

آلبالو

آلبالو


آلبالو نام درخت و میوه‌ای است بومی جنوب غرب آسیا و اروپا میوه آن ترش مزه و سرخ رنگ است. بلندی درخت آن 3 تا۱۰ متر است. صد گرم آلبالو ۱۶ گرم مواد قندی،۸۵/۰ گرم پروتئین و ۶/۸ کالری دارد. بعلاوه صد گرم آن حدود ۵۰ میلی گرم کلسیم، ۲۰ میلی گرم فسفر، ۱ میلی گرم آهن، ۴۰۰ واحد بین‌المللی ویتامین A ، ۱۴/۰ میلی گرم تیامین، ۱۲/۰ میلی گرم ریبوفلاوین، ۵ میلی گرم ویتامین C و نیز مقداری سدیم، منیزیم، پتاسیم، مس، روی و املاح دیگر دارد. برای آلبالو خواص زیادی ذکر کرده‌اند که از جمله می‌توان به ارزش آن در درمان التهاب کلیه، ناراحتیهای کبد، معده و روده و نیز بیماری‌های تبدار اشاره کرد. دم آلبالو خاصیت ادرار آور داشته و از قدیم به ارزش آن توجه داشته‌اند. در استان همدان به لحاظ قرار گرفتن در دامنه کوه این میوه به خوبی پرورش یافته و در استان همدان طرفداران زیادی دارد و هرساله همدانی ها محصولات مختلفی از این میوه تهیه و در فصل سرد زمستان استفاده می کنند.

{gallery}albalo{/gallery}