رونق تولید ملی | چهارشنبه، ۳۰ بهمن ۱۳۹۸

املت گزلمه - نمایش محتوای تولیدویژه

 

 

املت گزلمه

Loading the player...

دانلود

مواد لازم : نان لواش برش داده شده 2 عدد تخم مرغ 3 عدد ماست یک پیمانه کره 50 گرم سیر 3 حبه نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم برای تهیه این املت خوشمزه که می تواند یک عصرانه سالم و مفید برای شما باشد نان ها را به صورت گرد برش می دهیم . سیرها را خورد کرده و به ماست اضافه می کنیم نمک و فلفل را هم به ماست اضافه می کنیم و ماست را روی حرارت می گذاریم تا به 55 الی 60 درجه برسد نباید ماست ما جوش بیاید چون ماست می برد بعد تخم مرغ ها را در ماهیتابه ای که کره در آن آب کرده ایم می شکنیم و می گذاریم تا پخته شود حال کره آب شده را روی نون می ریزیم و سس ماست حرارت دیده شده که داخل آن سیر ونمک و فلفل ریخته ایم را روی نون می ریزیم و در آخر تخم مرغ ها را روی آن قرار می دهیم. نوش جان



دهه فجر مبارک

دهه فجر مبارک

پیروزی شکوهمند انقلاب اسلامی بر شما هم استانیهای عزیز مبارک