جهش تولید | یک‌شنبه، ۲۸ دی ۱۳۹۹

خورشت قارچ با مرغ - نمایش محتوای تولیدویژه

 

 

خورشت قارچ با مرغ

Loading the player...

خورشت قارچ با مرغ مواد لازم: سینه مرغ متوسط بدون پوست و استخوان دو عدد،قارچ نیم کیلو ،نمک و فلفل و زرد چوبه به مقدار لازم،آب لیمو به مقدار لازم،روغن برای سرخ کردن مقداری،پیاز سرخ شده 3 قاشق سوپ خوری،رب گوجه فرنگی دو قاشق غذا خوری،زعفران آب گرفته نصف استکان،نعناع-جعفری و ریحان خرد شده نصف پیمانه طرز تهیه: سینه مرغ را گرفته و به صورت نگینی یا خلالی برش می دهید مقداری در روغن تفت داده و نمک و زردچوبه و زعفران و فلفل قرمز را نیز با این مواد تفت می دهیم و پیاز داغ را به آن اضافه می کنیم.رب گوجه فرنگی را داخل مرغ ریخته و نعناع و جعفری و ریحان را خیلی کم تفت داده تا از حالت خامی خارج شود.به مواد اضافه می کنیم .اگر دوست داشته باشید 4 تا 5 عدد گردوی چرخ کرده را نیز تفت داده و به مواد اضافه می کنیم.قارچ ها خیلی تمیز شسته و خلال و حلقه حلقه کرده و تفت داده و در 5 دقیقه آخر اضافه می کنیم تا خورش جا بیفتد..البته می توانید از آبلیموی تازه نیز در خورشت استفاده کنید.



شهادت جانسوز حاج قاسم سلیمانی

شهادت جانسوز حاج قاسم سلیمانی

پیام تسلیت رهبر انقلاب در پی شهادت سردار شهید سپهبد قاسم سلیمانی و شهدای همراه او

سردار قاآنی

سردار قاآنی

مروری بر سابقه فعالیتهای درخشان سردار قاآنی : فرمانده سپاه قدس

سردار دلها

سردار دلها

سردار حاج قاسم سلیمانی تا ابد در قلب مردم ایران جاودانه شد.

مدافعان

مدافعان

نماهنگ مدافعان، تقدیم به روح بلند شهید دکتر محسن فخری زاده