رونق تولید ملی | دوشنبه، ۵ اسفند ۱۳۹۸

فرنی قالبی - نمایش محتوای تولیدویژه

 

 

فرنی قالبی

Loading the player...

دانلود

مواد لازم برای تهیه فرنی قالبی شیر ۲ لیوان و نیم نشاسته ۶ قاشق غذاخوری شکر ۶ قاشق غذاخوری هل ساییده شده ۱/۴ قاشق گلاب ۲ تا 4 قاشق غذاخوری نشاسته رو در نصف لیوان شیر سرد کاملا حل میکنیم. دو لیوان شیر باقی مونده رو در ظرف میذاریم روی حرارت تا به جوش بیاد. شکر رو هم اضافه میکنیم تا حل شه. بعد مخلوط شیر و نشاسته رو به آرومی به شیر در حال جوش اضافه میکنیم و حسابی هم میزنیم تا گلوله نشه و کاملا یک دست باشه. هل یا وانیل رو در این مرحله اضافه میکنیم و حدود ۵ دقیقه هم میزنیم تا فرنی کاملا بگیره و نشاسته ها خودشون رو باز کنن. وقتی که به غلظت مناسب رسید گلاب رو اضافه میکنیم و یک دور هم میزنیم و زیرش رو خاموش میکنیم. تا اینجا فرنی ما آماده اس و اگه میخواید گرم سرو کنید میتونید در ظرف مورد نظرتون بکشید و بذارید روی سفره.اما اگه می خواید قالبی بشه باید بزارید فرنی سرد بشه بعد اونودر ظرف بریزید و دوساعت در یخچال قرار می دهیم.



دهه فجر مبارک

دهه فجر مبارک

پیروزی شکوهمند انقلاب اسلامی بر شما هم استانیهای عزیز مبارک