شیر یک لیوان آرد برنج یک قاشق غذا خوری شکر 5 قاشق غذا خوری پودر نارگیل به مقدار لازم شیر را نصف کرده و نصف آن را می گذاریم تا بجوشد در نیم دیگر آن آرد برنج را مخلوط می کنیم و هم می زنیم بعد شکر را به آن اضافه می کینم و باز هم می زنیم و سپس پودر نارگیل را هم اضافه و هم می زنیم وقتی یکدست شد آن را کم کم به شیر در حال جوش اضافه می کنیم و می گذاریم با شعله ملایم جا بیفتد و مرتب هم می زنیم بعد آن را در ظرف مورد نظر سرو می کنیم تا به غلظت مناسب برسد می توانیم به جای پودر نارگیل از پودر کاکائو یا قهوه و یا هر چیز دیگری استفاده کنیم .