جهش تولید | چهارشنبه، ۸ بهمن ۱۳۹۹

کوکوی اسفناج و قارچ - نمایش محتوای تولیدویژه

 

 

کوکوی اسفناج و قارچ

Loading the player...

یک غذای خیلی ساده که به صورت سادندویچ شما می توانید تهیه کنید کوکوی اسفناج و قارچ است . مواد لازم :اسفناج شسته و ریز شده 300 گرم، قارچ ریز خرد شده یا رنده شده 200 گرم،سیر 3 حبه، روغن به مقدار لازم ،تخم مرغ 4 عدد ،آرد 2 قاشق سوپ خوری،بکینگ پودر ا قاشق مرباخوری سر صاف، کنسرو ذرت به مقدار لازم . طرز تهیه : هم میتوانید توی فر تهیه کنید اگر فرندارید روی گاز یک تابه می گذارید مقداری روغن میریزد تا گرم بشه وقتی گرم شد توی ظرف دیگه اسفناج، قارچ ،سیررنده شده همراه با کنسرو ذرت مخلوط می کنید دو قاشق شیر با 4 تا تخم مرغ اضافه کنید با نمک ،زرد چوبه و هر ادویه ای که دوست داشتید ،مخلوط می کنیم . بکینگ پودراضافه می کنیم کاملا به هم می زنیم تا حل بشه در مرحله آخر آرد را کم کم اضافه می کنیم به هم میزنیم تا مخلوط بشه و به مواد قارچ اضافه می کنیم . مواد باید یه مقدار شل باشه اگر دیدید مواد کوکو خیلی سفته یک تخم مرغ و یک قاشق شیر دیگه اضافه کنید. اگر دیدید مثل کوکوهای دیگه است خیلی راحت و روانه نیازی نیست اضافه کنید. وقتی همه مواد را مخلوط کردید کف تابه رو روغن بریزید گرم که شد ، حرارت را کم کنید مواد کوکو را بریزید درب ظرف رو بگذارید تا آرام آرام پخته بشود و تمام مواد بسته شود. وقتی مواد کاملا بسته شد آرام برش های مستطیلی شکل بزنید چون می خواهید داخل نان باگت بگذارید برش می زنید پشت و رو می کنید. وقتی که پخته شد 10 دقیقه کافی است که قسمت زیر هم پخته و طلایی رنگ بشود . بگذارید خنک شده از ظرف جدا شده گوجه فرنگی خیار شور کاهو را برش میزنید جدا بگذارید نان ها ی باگت را باز می کنید یکی دو برش از کوکو را داخل اون بگذارید و خیار شور، گوجه فرنگی و کاهو کنارش بگذارید اگر دوست دارید چند حلقه پیاز هم بگذارید خیلی خوشمزه میشه بعد این ساندویچ ها را که آماده کردید داخل کیسه بگذارید و در ساک پیک نیک همراه با نوشیدنی مناسب که خودتون درست کردید برای پیک نیک ببرید امیدوارم این کوکو را درست کنید و از خوردن آن لذت ببرید.



شهادت جانسوز حاج قاسم سلیمانی

شهادت جانسوز حاج قاسم سلیمانی

پیام تسلیت رهبر انقلاب در پی شهادت سردار شهید سپهبد قاسم سلیمانی و شهدای همراه او

سردار قاآنی

سردار قاآنی

مروری بر سابقه فعالیتهای درخشان سردار قاآنی : فرمانده سپاه قدس

سردار دلها

سردار دلها

سردار حاج قاسم سلیمانی تا ابد در قلب مردم ایران جاودانه شد.

مدافعان

مدافعان

نماهنگ مدافعان، تقدیم به روح بلند شهید دکتر محسن فخری زاده