سوپ مرغ شکم پر مشاهده در قالب PDF چاپ فرستادن به ایمیل

این غذا نوعی سوپ کره ای است . مواد غذایی لازم مرغ کوچک یا جوجه 1 عدد ، برنج 1 پیمانه ، سیر 6 حبه ، زنجبیل تازه رنده شده یک قاشق ، نمک و فلفل و پودر فلفل چینی به اندازه کافی ، روغن کنجد یک قاشق ، آب 3 الی 4 پیمانه و ریشه جیسینگ 1 الی 2 عدد. تره فرنگی 3/1 پیمانه خرد شده –کنجد بو داده یک قاشق چای خوری ، پیازچه خورد شده 2 تا 3 عدد ابتدا برنج را خیس کرده و بعد از چند ساعت آن را آبکش کنید . آن را با کمی از پیازچه ها +سیر +جینسینگ مخلوط می کنیم .سپس با این مخلوط شکم برنج را پر می کنیم . سپس شکم مرغ را بسته در ظرفی بگذارید بر روی آن آب بریزید سپس سیر ، نمک ، زردچوبه و زنجبیل ، روغن کنجد و کنجد بو داده را به آن اضافه می کنیم یک ربع به پایان یخت مقداری پیازچه را به آن اضافه می کنیم .

 

Full chicken stomach soup this meal is a kind of butter soup. Ingredients for this meal is one chicken or hen, rice one plate, six garlic, one spoon ginger, salt pepper and china pepper, sesame one spoon, water three or four spoon, two jising root ,foreign vegetable, hot sesame, and two spring onion. First we wet rice and after some hour and then we get its water. Then we mix it with spring union and jising. Then with these mixed things we fill stomach of chicken. then we close chicken and put it on a plate and pour water on it. then add garlic, pepper , salt , sesame oil and hot sesame to it. then before fifteen minute from cooking it add again spring union to it

 

اضافه کردن نظر

 
  • مربای برگ زرد آلو

    توضیحات خلاصه وناقص بود

    ادامه مطلب

    03/06/1393 11:21
    ارسال کننده:Guest  
  • حلوا مسقطی لاری

    لارستان- بخاطر معرفی حلوای مسقطی لاری در وب سایت وزین تان ممون

    ادامه مطلب

    26/05/1393 22:29
    ارسال کننده:Guest  
  • سروش گودرزی

    :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: واي واقعا ممنون از اين مطلب زيباتون من عاشق سروش گودرزي هستم و ...

    ادامه مطلب

    25/05/1393 16:38
    ارسال کننده:Guest  
  • ساخت یک هلیکوپتر ساده

    خیلی عالی است ولی می خواهم بدانم بیلد چیست

    ادامه مطلب

    22/05/1393 19:09
    ارسال کننده:Guest  
  • روستای حسین آباد شاملو

    سلام . یادم رفت به دوست عزیز خودم آقا هادی شهبازی عرض سلامی داشته باشم . موبایلش که همیشه در دسترس ...

    ادامه مطلب

    21/05/1393 22:18
    ارسال کننده:Guest  
  • روستای نگار خاتون

    :D سلام من م.نكارخاتون هستم وتا الان زاد كاه اجدادم رو نديده بودم از پا برجا بودنش بسيار خوشحالم

    ادامه مطلب

    21/05/1393 01:04
    ارسال کننده:Guest  
  • دکتر محمد تقی پارسایی

    ایشون متولد سنقر کرمانشاه است نه همدان. من همشهری ایشان می باشم.

    ادامه مطلب

    18/05/1393 04:16
    ارسال کننده:Guest  
  • روستای حسین آباد شاملو

    سلام. دستتان درد نکنه . خیلی جالب بود . بیاد بچه های با صفای حسین آبادی بویژه شهدای گرانقدرش . بیاد شهید ...

    ادامه مطلب

    18/05/1393 01:25
    ارسال کننده:Guest  
  • کتاب خشایار شاه و ماجرای سیصد یونانی

    به امیدساخته شدن فیلمی ازروی کتاب خشایارشاه وسیصدیونانی

    ادامه مطلب

    03/05/1393 13:25
    ارسال کننده:Guest  
  • کتاب خشایار شاه و ماجرای سیصد یونانی

    بادرودوسباس ازتوجه شمامن هم امیدوارم مسعودمینابرور

    ادامه مطلب

    03/05/1393 13:21
    ارسال کننده:Guest